sk.haerentanimo.net
Nové recepty

Recept na domáce bolonské špagety

Recept na domáce bolonské špagety


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepty
  • Prísady
  • Mäso a hydina
  • Hovädzie mäso
  • Hovädzie mäso

Po experimentovaní v kuchyni som prišiel na túto vynikajúcu bolonskú omáčku. Je to absolútna nutnosť pre milovníkov cestovín.

Urobilo to 26 ľudí

PrísadyPorcie: 8

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 tyčinka zeleru, umytá a nakrájaná na plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • 1 červená paprika, naočkovaná a nakrájaná na kocky
  • 1 mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky
  • 6 vyrážačov údenej slaniny, nakrájanej na kocky
  • 1/2 veľkého pohára červeného vína
  • 200 ml hovädzieho vývaru
  • 3 lyžice paradajkového pretlaku
  • 400 g plechovky nakrájaných paradajok
  • 1/4 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 450 g chudého mletého hovädzieho mäsa
  • 1 lyžica nasekanej čerstvej bazalky
  • na servírovanie čerstvé špagety a strúhaný parmezán

MetódaPríprava: 10 minút ›Varenie: 30 minút› Pripravené za: 40 minút

  1. Po príprave všetkých ingrediencií zohrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja na veľkej ťažkej panvici, pridajte všetku zeleninu a varte 5 minút.
  2. Pridajte údenú slaninu a smažte ďalšie 2 minúty.
  3. Pridajte červené víno, vývar, paradajkový pretlak, plechovku paradajok a muškátový oriešok, duste 25 minút. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
  4. Kým sa omáčka varí, orestujte mleté ​​mäso na veľkej panvici, kým nie je uvarené.
  5. Keď sa omáčka varí 25 minút, vypnite oheň a pridajte čerstvú bazalku.
  6. Omáčku rozmixujte v mixéri alebo procesore, kým nebude hladká a nebude mať hrudky.
  7. Zalejeme uvareným mletým hovädzím mäsom a poriadne obalíme, podávame na lôžku s čerstvo uvarenými špagetami a posypeme čerstvo nastrúhaným parmezánom. Jediné, čo musíte urobiť, je sedieť a vychutnávať si pohár vína. Perfektne!

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(3)

Recenzie v angličtine (2)

Ak to chcete podávať s deťmi, pite víno, kým je skvelý recept! -04. September 2013

od Rachy

Môj sa ukázal byť trochu vodnatý, pretože som nemal tyčový mixér, ale namiesto toho som použil zemiakový mixér. Tiež som pridal olivy na trochu odlišnej chuti-28. apríla 2009 (Recenzia z tohto webu AU | NZ)


Recept na bolognese domáce špagety - recepty

Mrkvu ošúpeme, kým nič nezostane, a šupky nakrájame na štvorce, papriku nakrájame na kúsky a šampiňóny nakrájame. Keď cibuľa zhnedne, pridajte mrkvu, papriku a šampiňóny.

Keď je všetko mäkké (zvyčajne to trvá 5 minút na strednom ohni), pridajte mleté ​​mäso. ZABEZPEČTE, ŽE VŠETKY MINCE JE ÚPLNE HNEDÉ, AŽ SA POHNÚ DO ĎALŠIEHO KROKU. Vložte panvicu s vodou, varenie bude trvať dlho.

Pridajte nakrájané paradajky a paradajkový pretlak, premiešajte. Potom do bolognese rozdrobte 1 kocku Oxo, pridajte 1 kocku Oxo do veľmi malého množstva vody (do džbánu) a miešajte vidličkou, kým sa všetko nerozdrví a nie je hladké, pridajte do zmesi.

Potom rozdrvte cesnak a pridajte, potom pridajte bylinky podľa chuti. Znížte teplotu a nechajte variť 20 minút.

Po 5 minútach pridajte cestoviny do panvice s vriacou vodou a uvarte do mäkka (aby ste vedeli, kedy budete pripravení, vyskúšajte to, alebo ak máte v kuchyni dlaždice, hodte na ne cestoviny, ak sa nalepia, sú pripravené). Ak to robíte pre rodinu/večierok lepšie, ak varíte oveľa viac pred jedlom, chute sa budú spájať dlhšie a večeru dodajú lepšiu chuť.


Najlepšia bolonská omáčka

Bolognese je oveľa viac než len mäsová omáčka. Je to konečný spôsob, ako premeniť balíček mletého hovädzieho mäsa na niečo, čo zastaví. Keď teplota začne klesať, čo znie lepšie ako cestoviny dusené v bohatých, výdatných bolonských bombách? NIČ.

Vývoj týchto lahodných chutí však vyžaduje trochu času. Dve hodiny. Znie to možno pracne, ale je to naozaj zbytočné. Čas plus nízke teplo umožňujú každej prísade & ldquodo plniť svoje úlohy a & rdquo prepožičiavať svoju výraznú chuť, spájať sa a transformovať váš bolognese na niečo magické. Takže áno, hovoríme si, že to stojí za to. Tu je návod, ako to pribiť.

Vybudujte si základňu.

Začínať s mirepoixom, tj cibuľou, mrkvou a zelerom, je základom skvelého bolonského chleba. Zeleninu nakrájajte najemno, potom ju zohrejte na olivovom oleji (nechcete príliš veľa farby, orestujte ju a restujte, kým nebude priesvitná) a v podstate zmiznú v omáčke a zanechajú za sebou sladkú i slanú chuť.

Maximalizujte chuť.

Voňavý cesnak, bohatá a pikantná paradajková pasta, kvapka suchého bieleho vína (môžete použiť aj červené!) A aromatický bobkový list ešte umocnia omáčku a posunú váš bolognese na vyššiu úroveň. Nevynechajte teda žiadny z týchto stavebných kameňov.

Daj tomu čas.

Varenie omáčky spolu takmer dve hodiny sa môže zdať únavné, ale verte nám, stojí to za to. Dusenie umožňuje varenie a koncentráciu vína a aby sa všetky chute skutočne spoznali.

Skončiť s mliekom.

Pridávanie mlieka tu môže znieť čudne, ale v skutočnosti je to nevyhnutné pre doplnenie skutočného bolonského vína. Dusením celého pohára mlieka po dobu 45 minút sa omáčka stane hodvábnou a mäso mäkké.

Bolognese podávajte na cestovinách a určite ozdobte množstvom čerstvo nastrúhaného Parmu. V skutočnosti je to jedno z našich obľúbených jedál na varenie a uskladnenie na neskôr v týždni, prečo teda recept nezdvojnásobiť a polovicu nezmraziť? Vymyslite si to ako darček pre seba v noci, keď budete mať málo času a strašidelný hlad.

Vytvorili ste tento recept? Komentujte nižšie a dajte nám vedieť, čo si myslíte!

Poznámka redaktora: Úvod do tohto receptu bol upravený 30. septembra 2020.


Zhrnutie receptu

  • 1 ½ lyžičky masla
  • 1 ¼ lyžičky olivového oleja
  • ½ libry sekaných húb portobello
  • ¼ šálky nakrájanej cibule
  • ¼ šálky nakrájanej mrkvy
  • 2 lyžice nasekaného zeleru
  • 2 lyžice bieleho vína
  • ½ šálky hovädzieho vývaru
  • 1 ¼ lyžičky paradajkovej pasty
  • 1 lyžička masla
  • 2 unce huby enoki
  • 3 ½ lyžice ťažkej smotany
  • 1 štipka mletého muškátového orieška
  • soľ a korenie podľa chuti

Na veľkej panvici na strednom ohni rozpustite 1 1/2 čajovej lyžičky masla s olivovým olejom. Huby portobello, cibuľu, mrkvu a zeler varte a miešajte, kým zelenina nezmäkne a nezačne hnednúť, asi 8 minút. Preneste hubovú zmes do veľkého hrnca.

Nalejte biele víno do panvice a priveďte k varu. Rozpustite všetky zhnednuté arómy zo spodnej časti panvice. Víno nechajte variť asi 2 minúty, kým sa nezredukuje, a nalejte do hrnca. Do zmesi v hrnci vmiešajte hovädzí vývar a paradajkovú pastu, priveďte k varu na stredne vysokej teplote a potom znížte teplotu na minimum. Dusíme, čiastočne prikryté, kým sa hovädzí vývar nezredukuje a zelenina nie je veľmi jemná, asi 35 minút.

Na pôvodnej panvici rozpustite 1 čajovú lyžičku masla a enoki huby varte a miešajte, kým nezhnednú, 3 až 4 minúty. Vyberte enoki a nakrájajte. Nakrájané huby enoki vmiešame do omáčky a dusíme asi 10 minút, vmiešame hustú smotanu a necháme prehriať (nevaríme). Podľa chuti dochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením.


Príprava

Na strednej panvici rozohrejeme 2 lyžice olivového oleja. Pridajte mrkvu, cibuľu a cesnak. Ochutíme cukrom a štipkou soli. Varte 10-12 minút na strednom ohni alebo kým zelenina nezmäkne a nezačne hnednúť. Pridajte paradajky z konzervy a na miernom ohni duste 10-12 minút.

Zahrejte veľkú panvicu a pridajte zvyšný olivový olej. Keď olej začne slabo dymiť, pridajte mleté ​​hovädzie mäso v jednej vrstve a výdatne dochuťte soľou. Mäso opečte na strednom ohni 5-8 minút a vmiešajte vločky červenej papriky. Vmiešajte biele víno a duste na strednom ohni, kým sa víno nevyvarí a nespojí s hovädzím mäsom, 5-8 minút. Chuť na dochutenie. Mleté hovädzie mäso zalejeme paradajkovou omáčkou a mliekom. Miešajte, aby sa premiešalo. Dusíme na strednom ohni 2-3 minúty, potom odstavíme a necháme omáčku odpočívať.

Vo veľkom hrnci privedieme do varu 6 litrov vody. Pridajte 3 lyžice soli. Vodu priveďte späť do varu. Pridajte špagety a varte 8-10 minút. Cestoviny premiešajte dierovanou lyžicou, aby ste sa uistili, že sa hrudky nelepia alebo sa nelepia na dno. Vo veľkom cedníku scedíme cestoviny. Rezervujte si trochu tekutiny na varenie.

Cestoviny premiešajte na panvici s bolonským. Miešajte, aby sa obalili omáčkou. Chuť na dochutenie. V prípade potreby pridajte tekutinu z cestovín. Podávame s parmezánom.


Keď túžite po výdatnej miske cestovín, ktorú bude milovať celá vaša rodina, nehľadajte nič iné ako tento bizónsky bolognese. Tieto výdatné špagety s mäsovou omáčkou sa ľahko pripravujú a musia variť asi 45 minút, kým si pripravíte hrniec pikantnej paradajkovej omáčky, ktorý je plný mäsa a chuti, a tak budete chcieť zdvojnásobiť túto už tak obrovskú dávku zmraziť na neskôr.

Čo je bolognese?

Bolognese omáčka je talianska omáčka, ktorá je bohatá na mäso a tradične ľahká na paradajkách a obsahuje mlieko alebo smotanu. Tento recept nie je v tomto zmysle autentickým bolonským mäsom, pretože milujem paradajky, ale tento recept je určite viac bolonský ako marinara, takže ho máte.

Myslím, že by sa dalo argumentovať tým, že by sme to nazvali špagety a mäsovou omáčkou, ale to nie je to, na čom som tu skončil. Bez ohľadu na to, ako to chcete nazvať, budete to chcieť jednu z týchto nocí rozbiť, stat.

Môžem namiesto bizóna použiť iný druh mletého mäsa?

Absolútne. V tejto lahodnej omáčke mohol fungovať akýkoľvek druh mletého mäsa. Skúste do tejto všestrannej omáčky pridať mletú zverinu, los, karibu alebo dokonca los. Alebo sa môžete vždy držať aj mletého hovädzieho mäsa, čo je skvelá pohotovosť, ak nie je k dispozícii mäso z diviny.

Aký je rozdiel medzi marinarou a boloňskom?

Marinara sa zvyčajne vyrába bez mäsa a je to jednoduchá omáčka z čerstvých paradajok, bazalky, cesnaku a olivového oleja.

Bolognese, na druhej strane, typicky obsahuje mäso ako hlavnú zložku, pričom do zmesi sú primiešané aj niektoré paradajky, dochucovadlá a mliečne výrobky. Je spravidla veľmi hustý a vydatný a zasahuje do úplne odlišných tónov ako marinara.

Ako urobiť bolonskú omáčku

Boloňskú omáčku je ľahké pripraviť, ale vyžaduje si to trochu rozvahy a určitý čas. Výroba dobrého bolonského chleba môže trvať niekoľko hodín, takže sa uistite, že máte duševnú energiu alebo skutočne skvelý systém pripomienok/alarmu, ktorý naň budete dávať pozor.

Krok 1

Prvým krokom je opečenie mäsa, cibule a cesnaku vo veľkej holandskej rúre na stredne vysokej teplote. Pri varení mäsa nešetrite na korení. Malé veci majú pri vytváraní rôznych vrstiev omáčky skutočne veľký význam.

Krok 2

Ďalej pridajte červené víno. Nepreskočte ani túto časť. Dobré celotelové červené víno s Pinot Noir alebo Malbec tu bude perfektné. Nepotrebujete veľa, možno šálku alebo o niečo viac, ak sa so svojou fľašou cítite štedro, ale vo výsledku je skutočne veľký rozdiel.

Krok 3

Ďalej nasledujú paradajky a olivový olej a ostatné koreniny. Získajte najlepšie paradajky, aké môžete. Mám tie svoje na objednávku z Amazonu a prichádzajú mesačne. To je to, ako mi záleží na omáčke. Odkaz na moje obľúbené položky nájdete nižšie na karte receptov.

Krok 4

Tento krok je najťažší. Je to len trpezlivosť. Omáčku musíte za častého miešania dusiť v ideálnom prípade asi 2 až 3 hodiny. Nezabudnite však premiešať. Mäsové omáčky naozaj radi nechávajú mäso klesnúť, a ak ho dostatočne premiešate alebo máte príliš vysokú teplotu, môže sa pripáliť. Ak skončíte so spáleným hrncom, čítajte ďalej o tom, ako * možno * môžete ušetriť svoju omáčku.

Krok 5

Akonáhle odídete a strávite všetok svoj čas a úsilie na omáčke, nezačnite a pokazte si dokonalú večeru s cestovinami pokazením rezancov! Kľúčom k dokonalým rezancom je uistiť sa, že vodu poriadne solíte.

Ako by malo byť slané?

Mali by ste ochutnať. Mala by chutiť ako morská voda. Dosť slané, aby ste NAOZAJ mohli povedať, že je to slaná voda, nie také slané, že by ste to chceli okamžite vypľuť.

Ako zachrániť bolognese s pripáleným mäsom na dne

Ak sa stane nemysliteľné a zabudnete miešať omáčku a skončiť s panvicou so spáleným dnom, nebojte sa! Tiež & ndash NEODRESÁVAJTE SPODNÝ PAN.

To je vždy môj prvý inštinkt, aby som mohol skontrolovať a vidieť & ldquohow & rdquo spálené, aké to je. Smiešne, ja viem. Takže ODOLAJTE. V okamihu, keď prerazíte túto vrstvu do spálenej časti, tá príchuť sa prevonia celým celým hrncom.

Ak spálite dno omáčky, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zničiť teplo na sporáku.

Potom opatrne nalejte lyžicu všetkej omáčky, ktorá nie je uvarená z pripáleného hrnca, do čerstvého hrnca, pričom spálená vrstva zostane nedotknutá.

Ak to dokážete, pravdepodobne zachránite väčšinu svojej omáčky z odpadkového koša! Ponechajte spálenú omáčku v spálenej panvici a namočte ju do vody so sušičkou v nej cez noc. Ráno by sa malo veľmi ľahko uvoľniť.

Čo by ste mali podávať s bolognese?

Pokiaľ ide o moje špagety a boky, som tradicionalista, takže na mojom stole pravdepodobne uvidíte obrovský cisársky šalát spolu s bochníkom francúzskeho chleba natretým cesnakovou nátierkou a jemne opečeným v rúre.

Ak sa chystám urobiť tohto ragu pre spoločnosť a budem sa cítiť obzvlášť ambiciózny, môžete na stole nájsť aj tento grilovaný cesnakový krútený chlieb.


SEMI HOMEMADE SPAGHETTI BOLOGNESE

Jeden z dôvodov, prečo rada vyrábam domácu omáčku, je ten, že môžem ovládať, čo sa do omáčky vkladá. Môžem obmedziť cukor A zaradiť tajnú zeleninu, ktorú chcem, aby deti skutočne jedli! So špagetami Bolognese môžem ukryť mrkvu do omáčky a ona nikdy nevie! Pretože je omáčka skutočne zmiešaná, nerozpoznajú ich, čo je v mojej knihe víťazstvo!

Keď sme sa prvýkrát vzali, moja svokra urobila inú verziu špagiet a mäsovej omáčky, na akú som bola zvyknutá. Radi sa viac zameriavajú priamo na skutočnú omáčku a nie na veľa mäsa. V mojej rodine išlo o mäso! Čím viac mäsa, tým lepšie!

Predtým, ako sa dostaneme k receptu na bolonské špagety, uvádzame niekoľko faktov o boloňských špagetách.

ČO NA SVETE JE SPAGHETTI BOLOGNESE?

Bolonská omáčka je v podstate omáčka na báze mäsa, ktorá pochádza z talianskej Bologne.

ČO KEĎ NEROBÍM a#8217T MÁM ČAS NA VYROVNANIE DOMA?

To je na tejto omáčke skvelé! Môže byť vyrobený domáci, polodomácky alebo úplne z pohára!

Téglik? ČO? To je hanba! Nie, fakt nie. Život je niekedy zaneprázdnený a stráviť hodiny prípravou tejto omáčky nie je možné. Zvlášť, pokiaľ ide o večeru vo všedný deň! Až donedávna som nenašiel v obchode kúpenú špagetovú omáčku, ktorá by sa mi veľmi páčila.

To bolo dovtedy, kým som neobjavil omáčky Ragu Simply Pasta!

Tieto nové omáčky sú chutné a prichádzajú v nasledujúcich omáčkach: tradičná, robustná záhradná zelenina, robustná marinara a ochutená mäsom!

AKO VYROBIŤ DOMÁCI BOLOGNES

Ak dávate prednosť tomu, aby bolonské mäso bolo domáce, môžete pridať hovädzie mäso, mrkvu, papriku, huby, bujón, čierne korenie, cesnak a cibuľu.

PREČO RAGU JEDNODUCHÉ TESTOVANÉ TESTY STOJÍ ZA SKÚSENIE

Omáčky vyrábajú zo 100% olivového oleja, paradajok dozretých na viniči, bez pridaného cukru a prísad ako mrkva, paprika, cuketa, cibuľa a korenie!

Teraz môžete prinútiť svoje deti, aby jedli svoju zeleninu, bez toho, aby skutočne VIDELI zeleninu! Ďalším dôvodom, prečo milujem nové omáčky Ragu Simply Pasta, je to, že neobsahujú žiadne umelé farbivá, žiadne umelé príchute a ŽIADNY kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy!

Ragu sa nedávno spojil s 1 000 mamičkami po celej Amerike a porozprával sa s nimi o tom, čo ich najviac trápi, keď jedia pripravené jedlo, a tak prišli na tieto úžasné omáčky!

AKÝ JE ROZDIEL MEDZI SPAGHETTI OMÁČKOU A BOLOGNOU?

Špagetová omáčka je v zásade marinárska omáčka vyrobená z veľkého počtu paradajok. Bolognese je skôr mäsová omáčka s jemným nádychom paradajok.

Boloňské špagety

Zloženie:

  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 1 1/4 libry mletej sviečkovice
  • 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
  • 1/2 lyžičky čierneho korenia
  • 1/2 šálky strúhaného syra parmezán Romano
  • 12 oz špagety
  • 24 oz nádoba na omáčku Ragu Simply Pasta
  • Jeden bobkový list

Inštrukcie:

Olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni. Akonáhle je panvica pripravená, pridajte mleté ​​hovädzie mäso a opečte ho zo všetkých strán.

Potom pridajte korenie a kóšer soľ. Varte 10 minút za častého miešania, kým nie je mäso dôkladne uvarené. Znížte teplo na minimum.

Pridajte cestovinovú omáčku a duste 35 minút. Medzitým uvaríme cestoviny podľa návodu na obale.

Päť minút pred dusením omáčky vyberte bobkový list a pridajte parmezán. Zamiešajte.


Na výrobu bolonskej omáčky zohrejte olej vo veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte cibuľu, mrkvu, cesnak a bylinky. Varte za občasného miešania asi 5 minút alebo do mäkka.

Pridajte mleté ​​mäso. Varte za stáleho miešania, aby ste drevenou lyžicou rozbili mleté ​​mäso, asi 5 minút alebo kým nezhnedne. Vmiešajte pastu, potom víno. Priveďte do varu. Pridajte paradajky, kocky vývaru a vodu. Sezóna.

Bolognese vráťte do varu. Kryt. Jemne varte za občasného miešania 30 minút. Odkryť. Jemne varte ďalších 15 minút alebo do zhustnutia. Vmiešajte bazalku.

Medzitým uvaríme v hrnci vriacej osolenej vody cestoviny do mäkka. Vypustiť. Vráťte sa do hrnca. Pridajte bolonskú omáčku. Hodiť kombinovať.


Tipy na tento recept

  • Pridaťcukorkebypotrebné: V závislosti od značky paradajok, ktoré používate (a ak sa rozhodnete použiť hovädzí vývar namiesto vína), možno budete potrebovať niekoľko čajových lyžičiek bieleho cukru, ktoré pôsobia proti kyslosti. Ochutnajte a upravte podľa preferencií.
  • Choďte na soľ: Tento recept používa vyhradenú cestovinovú vodu (ktorá je solená), bujónové kocky a slaný parmezán. Tieto zložky pre mňa poskytujú správne množstvo korenia na soľ. Samozrejme, vždy môžete pridať trochu soli, ak to dávate prednosť.
  • Emulgujtethecestoviny: Posledný krok prihodenia mäsa s vyhradenou cestovinovou vodou a horúcimi cestovinami je jedným z „tajomstiev“ talianskych cestovín. Vola sa to emulgačné a takto získate luxusnú omáčku, ktorá obalí každý kúsok cestovín. Viac info tu.

RÝCHLE TIP

Povedali vám, aby ste varené cestoviny po uvarení posypali olejom? Cieľom je zabrániť zhlukovaniu, ale zároveň zabráni prilepeniu omáčky k cestovinám! Pri emulgácii cestovín postupujte podľa vyššie uvedeného tipu, aby špagety a omáčka krásne spolupracovali.


Ako si vyrobiť boloňské špagety Gordon Ramsay a#8217s doma

Bolognský špagety sú jedným z receptov, ktoré by nikto nechcel nechať ujsť. Je to veľmi známy recept v Británii a nie je to autentický taliansky recept. Napriek tomu je chutný a rozhodne stojí za vyskúšanie.

Recept na bolonsku omáčku od Gordona Ramsaya som sa dozvedel z videa o varení, ktoré urobil. Musím povedať, že som neochutnal žiadnu inú bolonskú omáčku, ako je tá, ktorá je vyrobená z jeho receptu. Ak máte chuť na cestoviny, potom je tento recept na cestoviny s mäsom pre vás ako stvorený.

Na výrobu bolonských špagiet najskôr opečte na panvici slaninu. Keď cibuľa, mrkva a cesnak na vyprážanie zmäknú, pridajte do nich mleté ​​hovädzie mäso. Potom nalejte víno, priveďte k varu a znížte na jednu tretinu. Urobte omáčku zo zeleru a paradajok. Pridajte uvarené špagety, panvicu prikryte a chvíľu povarte. Navrch posypeme korením.

Toto bol len malý náhľad na podrobný recept. Pozrite sa na ďalšie informácie, ako sú nutričné ​​hodnoty, obsiahnuté zložky a podrobný popis receptu nižšie. Predtým, ako prejdeme k úplnému receptu, pozrime sa na ďalšie recepty niektorých známych kuchárov.

1. Gordon Ramsay ’s Fish and Chips – Gordon Ramsay je vynikajúci kuchár. Jeho recept na ryby a hranolky je jedným z najlepších a skutočne známych. Fish and Chips je jednou z najobľúbenejších raňajok vo Veľkej Británii a Gordon Ramsay je šéfkuchár, ktorý robí najlepšie ryby a hranolky.

2. Bobby Flay a hovädzie čili č. Ak uvažujete o pikantnom hovädzom čili, potom nie je nič lepšie ako recept Bobbyho Flaya. Je to kombinácia hovädzieho mäsa, piva, korenia, aby bola horúca, ale aj čokolády a javorového sirupu, ktoré dodávajú sladkosti a vyváženosti korenia.

3. Jamie Oliver ’s Pasta Pesto with Chicken – Ak chcete recept na cestoviny, ktorý je chutný, napĺňa ho a nie je vôbec ťažké ho pripraviť, potom je recept na cestovinové pesto s kuracím mäsom od Jamieho Olivera skvelý. Je súčasťou 15-minútového jedla Jamieho Olivera a pripravuje sa rýchlo.

4. Gordon Ramsay & Lobster Capellini#8217s – Recept šéfkuchára Gordona Ramsaya a homára capelliniho je potešením s lahodnou omáčkou z cestovín z homára. Niekoľko ľudí dokáže urobiť takú vynikajúcu homárovú omáčku.


Pozri si video: S Italem v kuchyni - Boloňská omáčka, podle mojí babičky


Komentáre:

  1. Rune

    Ospravedlňujem sa, túto otázku som odstránil

  2. Ausar

    The small things!

  3. Dwayne

    Vlastnosti sa ukazujú, čo to

  4. Vinnie

    Pre ľudí je dôležitejšie nájsť niečo zaujímavé na oddych, ak niečo dôležitejšie a hlbšie.

  5. Berinhard

    Ospravedlňujem sa, že zasahujem... Poznám túto situáciu. Poďme diskutovať. Napíšte sem alebo do PM.



Napíšte správu